相信在高雄長大的朋友們 應該對於今天要介紹的這間
派專賣店很熟悉吧 在10幾年前 我便注意到這間店 當年我還是國小生
舊的店址 在鹽埕區 當時的西式餐廳 並不像現在如此常見
根據官網的資訊得知 這間店的舊主人是一對英國夫婦
因為愛上港都而留下 也因懷念家鄉味 而將家鄉美食-派
介紹給港都居民 後來因為屋齡太老 必須拆除 才搬到現在的三多商圈
在三多商圈 歐式派店位於明儀書店的隔壁
必須往上走 才可以到店內
這是就我對這間店有印象後 第一次造訪 心情格外開心
裝潢典雅 說不上新潮 還帶點古味 不過擺設是很令人喜歡的
牆壁 檯子上 不時會看到裝飾品 算是小東西滿多的一間店
[MENU封面]
這就是在當年 讓我留下深刻印象的logo
雖然是派店 但提供的餐點 從一般的飲料 咖啡 果汁 果茶
到鬆餅 冰淇淋 焗烤 火鍋 義大利麵皆有 只是最近人手似乎不足
有些餐點暫停供應中 但派是一定吃得到
[派類menu]
說多不多 說少也不少 在網路搜尋 可以發現
幾乎每一樣都被網友點過 菜單上推薦 紅酒牛肉 起司海鮮 咖哩雞肉
但我身旁也有朋友向我推薦 花椰菜&牧羊人派
價位在NT.210~260 +NT.100可升為套餐：水果沙拉 濃湯 甜派 奶茶 紅茶 咖啡3選一
但在平日 就有商業午餐 價格更划算
[義大利麵menu]
價位落在 NT.230~260 基本上 種類不多但算齊全
獨缺青醬 同樣 +NT.100可升級為套餐 內容和派類一樣
[冰淇淋 鬆餅menu]
這裡也有賣冰淇淋 單球 NT.40 雙球 NT.50
另外還有冰淇淋蘇打 聖代 價位分別是 NT.130 & NT.150
而鬆餅也是另一個受歡迎的餐點 除了鮪魚是鹹的
剩下皆為甜的 價位落在 NT.120~170
[焗烤類menu]
在店內聽到服務生的介紹 聽起來 焗烤也很受歡迎
而且聽說起司的量很大 價格落在 NT.250~260 有部分口味可做成素食
[火鍋類menu]
NT.240~280 不過根據消息指出
歐式派店的火鍋 量有點小 就這樣的價格而言 略高了些
以上大致上是一些就吃的方面的菜單
剩下沒貼的都是飲品類的居多 而當天的餐點我們點的是
紅酒牛肉派套餐 飲料紅茶 & 冰淇淋鬆餅
[附餐沙拉-水果沙拉]
奇異果 蘋果 芭樂 鳳梨 柳丁 顏色搭配得很好
造型也很好看 水果大致上也滿新鮮的 而且還有冷盤 所以很冰涼
[附餐濃湯]
不確定是番茄湯還是南瓜湯 但公主姊妹倆覺得是南瓜湯
口感和味道都頗濃郁的 感覺沒有什麼不自然的調味
是好喝的濃湯
[紅酒牛肉派] NT.250/單點 350/套餐
原以為 現做現烤 會不會很慢 沒想到 正在疑慮時 餐點來了
除了像大餃子般的派外 旁邊還有生菜 水煮蛋
以及醬料
[生菜沙拉]
生菜沙拉的醬料酸酸的 很開胃 而且醬料給的很夠
不用擔心吃到最後生菜沒味道 只是 小黃瓜有點苦苦的
小小的敗筆
[紅酒牛肉派]
外表像個大餃子超可愛 不過 從網路資料看來
歐式派店 和 英國pastry的皮不太一樣 至於誰是正統 我也不知道
但我確定的是 這個派是美味的!!
[紅酒牛肉派剖面圖]
下方的醬似乎是磨菇醬 又很像是紅酒牛肉醬
切開派皮 裏頭有骰子型的小牛肉塊 和 胡蘿蔔塊
對於胡蘿蔔有懼怕的人 可以放心的吃 因為牛肉 紅酒的味道
已完全入味道紅蘿蔔中
[牛筋特寫]
牛肉的口感 基本上不會太硬 也不會非常軟爛
牛肉香 紅酒香 都很濃厚 調味也適中 而派中的牛筋QQ 不軟爛的
使整體口感更為滑潤 是加分效果啊
[附餐飲料-紅茶]
飲料基本上都有冷熱可選 當然熱的通常也都小小一杯
味道香 而且不澀 喝完後也沒有任何
咖啡因的副作用 過關
[歐式派店茶包使用品牌]
Dilmah中文翻成 蒂瑪 也是不少餐廳會使用的品牌
總公司在斯里蘭卡 在網路上也有很多人推薦 台灣有代理商
網站請進 或 點我進入原文網站
[紫櫻起司派]
凡點套餐 就可到蛋糕櫃選一種蛋糕 比較熱門的是
原味 紫櫻 藍莓 據說 檸檬也是 可惜沒看到
看到上方有果肉 又想來點酸酸的 就點了紫櫻
[果肉特寫]
聽說歐式派店的甜派 都是自家做的 難怪味道並非中央工廠那樣制式化
調味並不甜膩 上方的果凍很Q 還有大量的莓果果肉
味道酸酸的 我很喜歡 旁邊的果醬不會甜 感覺是真材實料的果露 可以增添香味
[冰淇淋鬆餅] NT.160
剛送上來的時候嚇一跳 雙球冰淇淋 Sizetl 超大的
女生肚子要是沒有非常餓 就得兩個人才吃得完
此外賣相也很好 少許的水果 糖粉 讓鬆餅看起來更為美味
[鬆餅剖面圖]
鬆餅的外皮有點微脆 裏頭卻挺鬆軟的 所謂的外脆內軟
口感很棒 而且光是單吃 就有香味 還有微甜的味道 也不用太多調味
鬆餅就很好吃了 至於冰淇淋 使用的是比較平價的
有點像小美冰淇淋
結語
歐式派店在高雄可以說是很有差異化的一間餐廳
目前 找不到另外一家以派為主題的店
用料上真材實料 而且味道又好 只是就價位來說
對學生而言 有點偏高啦 但我認為 吃這一次 不會後悔
歐式派店
官方部落格：http://bigboss.pixnet.net/blog
地址：高雄市苓雅區三多四路61號2F
電話：07-335-4320
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